日常にコーヒーでちょっとした癒しを・・・
新鮮さの奏でる旋律、焙煎の調べ。あなたのコーヒー時間、変化する風味をお楽しみください。
手選びの一粒、豊潤な味わい。 品質にこだわった、私たちの焙煎。
お知らせ
店主のオススメ
ABOUT
厳選されたコーヒー豆
当店で取り扱っている珈琲豆はプレミアムなコーヒーがメインとなります。
産地特有の個性や風味、味わいが特徴的なスペシャルティコーヒー。
産地やエリアが特定できる高品質でプレミアムなコーヒーを取り揃えております。
ハンドピックについて
コーヒーの生豆は焙煎の前にハンドピックで欠点豆を除去することにより、品質や味わい、風味をより高めることが可能です。
一度に大量焙煎する大型店ではハンドピックまで出来ていないことが多いですが、当店のように注文を受けてから焙煎する自家焙煎店では、その都度ハンドピックを行うのでご安心ください。
焙煎機について
グレイダー360という直火式小型焙煎機を使用しておりましたが、現在は実店舗にHCR-6000という6kg焙煎機を設置して焙煎しています。
焙煎中は一分単位で温度上昇等を記録し、その日の温度や湿度によって微調整をしながら、最適な状態を見極めて焙煎します。
商品一覧
ニカラグア ラス・デリシアス農園 ゲイシャ ウォッシュド 100g
¥2,500
ニカラグア ラス・デリシアス農園 ゲイシャ ナチュラル 100g
¥2,500
ニカラグア ラス・デリシアス農園 アナエロビックナチュラル 100g
¥1,500
ニカラグア ラス・デリシアス農園 ウォッシュド 200g
¥2,400
ニカラグア ラス・デリシアス農園 ウォッシュド 100g
¥1,300
ニカラグア ラス・デリシアス農園 ナチュラル 200g
¥2,400
ニカラグア ラス・デリシアス農園 ナチュラル 100g
¥1,300
ウガンダ マウントエルゴン ブランブリWS N 100g
¥1,200
ウガンダ マウントエルゴン ブランブリWS N 200g
¥2,200
エチオピア シダマG2 チレ ニグセ・ゲメダ・ムゲ W 100g
¥1,050
エチオピア シダマG2 チレ ニグセ・ゲメダ・ムゲ W 200g
¥2,000
エチオピア イルガチェフェ アリーチャG1 ナチュラル 200g
¥2,300
エチオピア イルガチェフェ アリーチャG1 ナチュラル 100g
¥1,200
ドリップバッグ 新月ブレンド 5個入り
¥1,080
ドリップバッグ 満月ブレンド 5個入り
¥950
ドリップバッグ ツキアカリブレンド 5個入り
¥950
ドリップバッグ詰め合わせ 3種セット 合計20個入り
¥4,400
オリジナルブレンド詰め合わせ 200g×2
¥3,650
オリジナルブレンド詰め合わせ 200g×3
¥5,350
【COLD BREW】水出しアイスコーヒー【自宅で手軽に】
¥1,512
10%OFF
コーヒー豆 3種の定期便 100g×3 【粉】
¥2,500
コーヒー豆 3種の定期便 100g×3 【豆のまま】
¥2,500
新月ブレンド 200g
¥1,700
新月ブレンド 100ｇ
¥900
満月ブレンド 200ｇ
¥1,600
満月ブレンド 100ｇ
¥850
ツキアカリブレンド 200ｇ
¥1,600
ツキアカリブレンド 100ｇ
¥850
【送料無料】飲み比べセット 100g×3個 （約20杯～30杯分）【お試し】
¥2,600
【濃厚でコク深い】カフェラテベース 2本セット 250ml×2【3～4倍希釈タイプ】
¥2,700
エチオピアコーヒーの原生林の花から採れた『完熟生コーヒーはちみつ』 （170g）
¥1,980
【濃厚でコク深い】カフェラテベース 250ml【3～4倍希釈タイプ】
¥1,400
コーヒーテイスティングノート
¥400
