【初心者歓迎】焙煎ワークショップ｜自分だけのオリジナルコーヒー作り

自分好みのコーヒーを、一緒に焙煎してみませんか？
コーヒーは「焙煎」で味が大きく変わります。

・浅煎りの爽やかな味わい。
・中煎りの甘さ。
・深煎りのコクと苦味。

同じ生豆でも、焙煎によって全く違う表情を見せてくれます。
このワークショップでは、実際に小型焙煎機を使いながら、2回焙煎を行います。

1回目は店主と一緒に。
2回目はご自身の手でコーヒーを焙煎していただきます。


【ワークショップ内容】
コーヒー焙煎の基本を分かりやすく解説
生豆の特徴や選び方
実際に焙煎体験（生豆250g×2回）
焙煎したコーヒーを試飲
焙煎した豆はそのままお持ち帰り（約400g前後）


【初心者の方こそ大歓迎】
「焙煎なんて難しそう…」

そんな方でも大丈夫です。
焙煎の流れから丁寧にご説明しますので、初めての方でも安心してご参加いただけます。

【こんな方におすすめ】
・コーヒーが好き
・自家焙煎に興味がある
・自分だけの味を作ってみたい
・趣味を増やしたい
・プレゼントや思い出作りにも

【所要時間】
約100分

【料金】
8,800円（税込）
※BASEではご予約金として 3,300円 をお支払いいただきます。
残金 5,500円 は当日店舗にてお支払いください。

【開催場所】
自家焙煎珈琲 ツキアカリ
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町118－15

【ご予約について】
メールまたはInstagramのDMにて、ご希望日時をご相談ください。
日程確定後、ご購入をお願い致します。

※営業日・イベント等により、ご希望に添えない場合がございます。


【キャンセルについて】
ご予約時に予約金3,300円をBASEにてお支払いいただきます。
残金5,500円は当日店頭にてお支払いください。

予約金は、お客様のための焙煎機・お席・お時間を確保するための料金です。
そのため、お客様都合によるキャンセルの場合、返金はいたしかねます。
日程変更をご希望の場合は、できる限り対応いたしますので、お早めにご相談ください。