ベリーの甘さと長く続く余韻｜ミャンマー シャン カロー ナチュラル（180g）

中深煎りらしいコクがありながら、重たすぎない飲み心地。

口に含むとベリーを思わせるやさしい甘さが広がり、後半にはほのかな苦味がゆっくりと現れます。
余韻が長く続き、一杯を最後まで楽しめるコーヒーです。

■ 店主コメント
最初に飲んだ時に感じたのは、「甘い」という印象でした。
ナチュラル精製らしい果実感がありますが、派手すぎるわけではなく、中深煎りならではのコクもしっかり感じられます。

飲み終わったあとも心地よい余韻が長く続き、「もう一口飲みたい」と思わせてくれる一杯です。

■ 味のイメージ
甘味：★★★☆☆
苦味：★★☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★★☆☆
コク：★★★★☆
後味：★★★★☆

ベリーを思わせるやさしい甘さ。
中深煎りらしいコクと、長く続く余韻が魅力です。


■ こんな方におすすめ
・甘さを感じるコーヒーが好きな方
・中深煎りのコクを楽しみたい方
・余韻をゆっくり味わいたい方
・いつもとは少し違う産地を試してみたい方

■ コーヒーストーリー
困難の中でも、未来へ向かって育まれるコーヒー。
ミャンマー・シャン州は、標高の高い自然豊かな山岳地帯。
昼夜の寒暖差が大きく、高品質なアラビカコーヒーの栽培に適した環境です。

近年は政情不安など厳しい状況が続いていますが、その中でも生産者たちはコーヒーづくりを諦めることなく、一粒一粒を丁寧に育てています。

この一杯には、自然の恵みだけでなく、生産者の努力と希望も詰まっています。

コーヒーを楽しみながら、その背景にある物語にも少しだけ思いを馳せていただけたら嬉しいです。

■ プロファイル
生産国：ミャンマー
エリア：シャン州 カロー地区
品種：カトゥアイ、カトゥーラ
標高：約1,150〜1,400m
精製：ナチュラル
焙煎度：中深煎り（シティロースト）

※深煎りの豆は嵩が増すため、クリックポストに入らないことから、ECでは180gで販売しております。