グレープフルーツのようなジューシーな酸味｜ケニア ニエリ ガチャタファクトリー（100g）

しっかりとした酸味とジューシーさ。
ケニアらしい華やかさが楽しめる一杯。

■ 店主コメント
一口目から広がる、肉厚なグレープフルーツのような酸味。
しっかりした味わいですが、後味はすっきりしていて飲みやすいケニアです。

■ 味のイメージ
甘味：★★☆☆☆
苦味：★☆☆☆☆
酸味：★★★★★
香り：★★★☆☆
コク：★★★☆☆
後味：★★★☆☆

グレープフルーツのようなジューシーな酸味と、
ほのかにはちみつの甘さ。華やかでクリーンな味わい。

■ こんな方におすすめ
しっかり酸味のあるコーヒーが好きな方
フルーティで華やかな味わいを楽しみたい方
ケニアらしい味を探している方

■ コーヒーストーリー
ガチャタファクトリーは1963年設立、ケニア・ニエリ県の高地に位置する精製所。
肥沃な火山性土壌と穏やかな気候により、高品質なコーヒーが生産されています。

今回のロットは、多くのケニアの中でも特に繊細で華やかな印象を受けた一杯です。

■ プロフィール
精製所：ガチャタファクトリー
エリア：ニエリ地区
品種：SL28、バティアン
標高：1,800m～2,000m
精製：ウォッシュド
焙煎度：ミディアムロースト（中浅煎り）